Punta Helbronner – 33 cl Microbirrificio Courmayeur

Una Bionda in stile American Ale dedicata alla punta del Monte Bianco.
Si presenta di color giallo oro scarico, con un meraviglioso cappuccio di schiuma bianco panna a grana fine. Al naso un ricco bouquet di profumi che vanno dal floreale all’erbaceo, fino agli agrumi e ai frutti tropicali. Dapprima, all’assaggio, il delicato aroma dei pregiati malti, con toni di boscotto e pane appena sfornato, poi il miele d’acacia, il tutto bilanciato dal sapiente utilizzo dei luppoli americani. Piacevolmente beverina, con lungo e delicato finale amaro.