Vitigni impiegati:	Moscato di Chambave (autoctono) al 100%, da uve accuratamente selezionate e appassite onde ottenere un'elevata concentrazione di zuccheri.
Zone di produzione:	i terreni collinari dei comuni di Chambave, Châtillon, Pontey, Saint-Denis, Saint-Vincent, Verrayes.
Colore:	giallo oro tendente all'ambrato.
Odore:	intenso e delicato del moscato.
Sapore:	dolce, aromatico, caratteristico ed inconfondibile.
Grado alcoolico:	da 13 a 15 svolto.
Abbinamento:	vino da meditazione, è adatto fuori pasto con tegole torcetti o dolci valdostani.
Come si serve:	a 12-14°C.